Dim Sum pĂ„ OFYR Tabl’O

Dim Sum pĂ„ OFYR Tabl’O

Rensa salladen, skala rödbetan samt morötterna och koka dem al dente. Fyll grytan med sjudande grönsaksbuljong. SkÀr till bakplÄtspapper utefter korgens mÄtt och lÀgg det i botten av korgen. StÀll korgen med grytan pÄ grillhÄllaren. FrÀs grönsakerna pÄ plattan i olja, salt och peppar. Koka dim sum i korgen. Du kan Àven steka dim sum pÄ plattan efterÄt om sÄ önskas. Servera tillsammans med grönsaker och dipsÄs.


Ingredienser:

  • Dim Sum korg (21 cm i diameter)
  • BakplĂ„tspapper
  • 12 Blinier (boveteplĂ€ttar)
  • Valfri sorts Dim Sum (grönsaker, kyckling, fisk, 
)
  • Dim Sum dipsĂ„s
  • Romansallat
  • Rödbeta
  • Gula babymorötter
  • Koriander
  • Grönsaksbuljong