Utvecklad speciellt för professionellt bruk och större event. Bryggar klyftan mellan 100-modellerna och XL-formatet med en stor stekyta som kan serva upp till 100 personer samtidigt.
Skapad för att möta höga krav vid professionell matlagning och stora tillstÀllningar dÀr tempot Àr högt och kapaciteten mÄste vara pÄ topp.
Lagar fullstĂ€ndiga mĂ„ltider för 10â15 personer eller fingermat och aptitretare för upp till 100 gĂ€ster samtidigt utan avbrott.
Utrustad med ett stilrent handtag i teaktrÀ och robusta hjul som gör enheten enkel att manövrera och flytta runt pÄ utegÄrden eller eventytan.
Den bredare och djupare basen sÀkerstÀller optimal stabilitet under anvÀndning, samtidigt som det skapas gott om utrymme för vedförvaring.
Konen har en effektiv brĂ€nnkapacitet pĂ„ ca 4â5 timmar innan askan behöver tas bort, vilket ger en lĂ„ng och behaglig matlagningssession.
Kan kombineras med alla OFYR-tillbehör samt OFYR Cage för att bygga den ultimata mobila matlagningsstationen för proffs och event.
| Egenskap | OFYR Classic 120 PRO+ | OFYR Classic Storage Corten 100 PRO |
|---|---|---|
| Material | CortenstÄl | CortenstÄl |
| Basens mÄtt | 75 x 75 x 77 cm | 65 x 65 x 77 cm |
| Stekplattans mÄtt | à 117 x 1,2 cm | à 98 x 1,2 cm |
| TotalmÄtt | 117 x 117 x 100 cm | 100 x 100 x 101 cm |
| Vikt, bas | 58 kg | 79 kg |
| Vikt, kon | 29,5 kg | 26 kg |
| Vikt, stekplatta | 85 kg | 55 kg |
| Totalvikt | 173 kg | 160 kg |
OFYR Classic 120 PRO+ Àr designad för maximal flexibilitet. Genom att kombinera enheten med originaltillbehör skapar du en komplett matlagningsstation anpassad för event och restaurang:
För att bevara enhetens höga prestanda och utseende rekommenderas regelbundet underhÄll och korrekt vedhantering:
Se hur enkelt du tillagar vÀlsmakande rÀtter och utnyttjar hÀllens olika temperaturzoner i praktiken:
